インド人直伝
北インドのおうちカレー上

書籍概要

北インドの田舎の家庭料理を習得できるレシピ本です。東インドの料理も少し紹介してあります。


このレシピ本の特徴は、北インドや東インドで実際に食べられているシンプルで美味しい家庭的な料理を中心に紹介していることです。インドの家庭料理が好きな方、スパイスの使い方についてを詳しく知りたい方はぜひお手にとってみてください。


※ありがたいことに残りわずかとなっております。

ご購入はオンラインショップよりお願いいたします。


販売価格:冊子版 500円(税込)
本のサイズ:A4版(210mm×297mm)